Bí đỏ được biết là một thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng vô cùng. Món ăn này có nhiều cách chế biến vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng bỏ túi ngay 7 cách làm bí đỏ chiên giòn thơm ngon ngay tại nhà cùng chúng tôi trong bài viết ngày hôm nay nhé!
Contents
1. Bánh bí đỏ chiên giòn đơn giản
Bánh bí đỏ chiên giòn là một món ăn nhẹ đơn giản nhưng rất ngon miệng. Bạn dùng bột gạo nếp hoặc bột mì cho món ăn này.
Bí nên hấp trước khi chiên để giữ được độ mềm. Sau khi hấp chín, nghiền bí đỏ, trộn với bột gạo nếp hoặc bột mì và các gia vị thích hợp rồi tạo hình. Cuối cùng, cuộn bánh với mè và chiên trên lửa vừa cho đến khi chín vàng.
Toàn bộ quá trình chuẩn bị và làm bánh chỉ mất không quá 35 phút. Bánh bí đỏ chiên giòn, có màu cam đặc trưng của bí đỏ, giòn bên ngoài, mềm bên trong, ngọt tự nhiên và vô cùng hấp dẫn.
2. Bí đỏ chiên giòn lắc trứng muối dễ làm
Bí đỏ chiên giòn lắc trứng muối là một món ăn không chỉ mới lạ mà còn gây nghiện, phần nhân bí ngô mềm mại được phủ một lớp bột mì và bột năng rồi chiên cho đến khi có màu vàng nâu.
Lớp trứng muối bên ngoài đã được rửa sạch bằng rượu trắng, thơm ngon, béo nhưng không tanh, được đem hấp chín để làm nước tương.
Khi ăn, hương vị của nước chấm hòa quyện với lớp bí vàng giòn tạo nên ấn tượng ngay từ miếng đầu tiên. Món ăn này rất dễ làm, chỉ mất 20 phút và cực kỳ ngon.
3. Bí đỏ chiên giòn lắc cùng phomai siêu ngon
Chỉ với vài bước đơn giản là cắt, chiên và lắc phô mai là bạn đã có món bí đỏ và phô mai chiên giòn.
Bí đỏ được cắt thành từng miếng vừa ăn, trộn với một lớp phô mai mịn, giòn, thơm lừng.
Bí đỏ chiên giòn lắc phomai có vị đậm đà, béo ngậy, với lượng ngọt và mặn vừa phải, bạn sẽ bị thu hút bởi hương vị mới lạ ngay từ miếng ăn đầu tiên.
Ngoài ra, bạn có thể dùng kèm món ăn này với tương ớt hoặc tương cà để tăng thêm hương vị cho cả bữa ăn.
4. Bí đỏ nhồi thịt chiên giòn cực cuốn
Món ăn bí đỏ nhồi thịt chiên có màu sắc bắt mắt, bên ngoài tươi giòn, bên trong mềm ngọt. Hòa quyện trong lớp thịt chiên là nấm hương mềm mại và nấm hương đen giòn. Mọi thứ đều ngập tràn gia vị vô cùng hấp dẫn
Món này nên ăn nóng kèm theo chút tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.
5. Bí đỏ chiên giòn với tôm thơm ngon
Món này được chiên ngập dầu ở lửa vừa, giúp giữ được độ ẩm trong thịt tôm và có lớp vỏ vàng đẹp mắt. Vì vậy, món ăn này tuy chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo của người đầu bếp, tránh chiên quá kỹ.
Bí đỏ chiên giòn với tôm hẹn sẽ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, trọn vẹn hương vị ngay từ miếng cắn đầu tiên. Lớp vỏ dầu giòn bên ngoài, thịt tôm mềm ngọt, nhân bí đỏ căng mọng hòa quyện với hương vị độc đáo của rau mùi xắt nhỏ.
Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện món ăn mới này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!
6. Bí đỏ bọc trứng cút chiên giòn hấp dẫn
Với món ăn này thì bí đỏ sẽ được hấp chín, nghiền nát, trộn với bột mì và gia vị, sau đó bao phủ trứng cút luộc chín, lăn qua một lớp bột chiên xù rồi chiên cho đến khi có màu vàng nâu.
Từng viên bí đỏ chiên giòn trông vô cùng bắt mắt. Cắn thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và vị ngọt tinh tế của vỏ, tiếp theo là vị bùi bùi của thịt trứng cút luộc chín bên trong. Để món ăn đậm đà hơn hãy chấm cùng tương ớt hoặc sốt cà chua bạn nha.
7. Bí đỏ chiên giòn kiểu cuộn nhiều dinh dưỡng
Món ăn bí đỏ chiên giòn kiểu cuộn là sự kết hợp hoàn hảo giữa cá chẽm với bí đỏ, bí đao và khoai lang. Tất cả các nguyên liệu được ướp gia vị rồi cuộn lại với nhau, lăn qua bột chiên giòn rồi chiên giòn.
Món ăn này kết hợp chỉ trong vài bước đơn giản, có màu sắc bắt mắt và mùi thơm của rau củ thật hấp dẫn. Cá mềm ngọt kết hợp cùng các loại rau củ tươi giòn đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn ngay lần thưởng thức đầu tiên. Sẽ càng ngon hơn vì được chấm cùng nước sốt đậm đà và hơi cay cay.
8. Kết
Chúng tôi hy vọng rằng, bài viết “Bỏ túi 7 cách làm bí đỏ chiên giòn thơm ngon giòn rụm tại nhà” mà chúng tôi mách bạn sẽ giúp thực đơn hàng ngày của bạn thêm đa dạng và hấp dẫn hơn. Còn chần chờ gì mà không nhanh bắt tay vào bếp để thực hiện ngay 1 trong 7 cách nấu trên. Để có được một thành phẩm thơm ngon chiêu đãi cả gia đình của mình. Chúc bạn thành công!
Mời bạn tham khảo thêm một số mẫu chảo chống dính bán chạy nhất tại FPT Shop để thực hiện các món bí đỏ chiên được dễ dàng hơn tại đây:
Chảo chống dính
Xem thêm:
- Tết này làm ngay món cà na ngâm cực ngon theo công thức chia sẻ trong bài bảo quản cả tháng không lo hỏng
- Mách bạn 8 món ngon với xà lách xoong chứa nhiều dinh dưỡng dễ ăn và dễ làm
